Unsere Osterkrainer (Selchwürstl) werden ausschließlich mit ausgesuchtem Kärntner Schweinefleisch und Kärntner Rindfleisch hergestellt. Nach traditionellen Rezept gewürzt, werden Sie über Buchenholz geräuchert und über Dampf vorgekocht. Unsere Würstl sind bereits essfertig oder können ca. 5 min im heißen Wasser wieder heiß gemacht werden.
Für die typische Kärntner Osterjause sind die Osterkrainer einer der wichtigsten Bestandteile. Am besten genießt man sie pur, mit Kren oder Senf.
Geliefert werden die Würstl vacuumverpackt.
