Kärntner Osterjause

Kärntner Osterjause

Die Kärntner Osterjause zählt wohl zu einer der traditionelsten Köstlichkeiten in Kärnten.
Die besondere Kombination aus Fleischwaren, Eier, Kren und Reindling ruft oftmals verwundern vor, doch nach dem 1. Mal probieren war noch jeder überzeugt.

Unsere Osterjause wird vakuumverpackt zugestellt und besteht aus

• 1 Stück Osterschinken essfertig (mind. 1000g)

• 1 Stück Schweinebraten (Schopf) essfertig (mind. 300 g)

• 2 Paar Osterkrainer essfertig (mind. 500 g)

• 1/2 Stück Rindszunge essfertig (mind 300g)

• 1 Stück Osterreindling  600 Gramm

• 1 Stück Krenwurze