Hirschwürstel Snack, mind. 300 Gramm
Nach Art „Kärntner Hauswürstl“ hergestellte Rohwürste. Hergestellt aus 38% Wildfleisch aus der Genussregion Metnitztal und Kärntner Schweinefleisch. Gefüllt in natürliche Schafssaitlinge und an der reinen Kärntner Luft getrocknet.
Die "Snack"-Variante der Hirschwürstel.
Rustikale Würzung und schonende Räucherung bereiten ein deftiges Geschmachserlebnis.
Wir verarbeiten ausschließlich vom Jäger erlegtes Wild aus der freien Wildbahn(Kein Gatterwild!)
Auszeichnungen:
Ein paar Stunden vor dem Verzehr aus der Verpackung nehmen. Nicht über Raumtemperatur (+22°C) lagern. Nach dem Öffnen idealerweise in einer „Speis“ dunkel lagern.
Da es heute leider keine Speisekammern mehr gibt event. Im Kühlschrank lagern, in ein „Geschirrtuch“ eingewickelt.
Vor dem Verzehr sollten die Würstel jedoch wieder Raumtempatur haben.
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